Tagesmenüs

print

Montag 15.07.19

Mittags- Menü 1

Ruccolacreme
Geschnetzeltes Poulet an
Senfsauce ,Trockenreis
Broccoli
Dessert

Mittags- Menü 2

Ruccolacreme
Cipollataspiess, Senfsauce
Trockenreis
Broccoli
Dessert

 

Vegi-Menu

Dinkelgeschnetzeltes
Beilagen nach Wahl
Gemüse nach Wahl

Dienstag 16.07.19

Mittags- Menü 1

Blumenkohlsuppe
Gebratener Talapia, Kräutersauce
Salzkartoffeln
Rüebli
Süssmostcreme

 

Mittags- Menü 2

Blumenkohlsuppe
Kalbsgeschnetzeltes
Salzkartoffeln
Rüebli
Süssmostcreme

Vegi-Menu

Tomaten Mozzarella Salat

Mittwoch 17.07.19

Mittags- Menü 1

Bouillon mit Schnittlauch
Kaninchen Rahmragout
Spiralen
Erbsen
Roulade

 

Mittags- Menü 2

Mittagsgrill

 

Vegi-Menu

Teigtaschen mit
Steinpilzen an
Gemüsesauce

Donnerstag 18.07.19

Mittags- Menü 1

Selleriesuppe
Rindsfleischvögel an Mayoransauce
Bratkartoffeln mit Rosmarin
Kohlräbli
Caramelköpfli mit Rahm

 

Mittags- Menü 2

Mittagsgrill

 

Vegi-Menu

Älpler Magronen
Apfelmus
Gemüse nach Wahl

Freitag 19.07.19

Mittags- Menü 1

Maggikrautsuppe
Pochierte Felchen Zuger Art
Pilawreis
Lattich
Royalschnitte

 

Mittags- Menü 2

Maggikrautsuppe
Rindshamburger
Pilawreis
Lattich
Royalschnitte

 

Vegi-Menu

Zucchetti-Fetaplätzli
Beilagen nach Wahl
Gemüse nach Wahl

Samstag 20.07.19

Mittags- Menü 1

Süssmaissuppe
Trutenschnitzel an Pfeffersauce
Teigwaren
Krautstiel
Torta de la Nonna

 

Mittags- Menü 2

Süssmaissuppe
Schweinsragout mit Pilzen
Teigwaren
Krautstiel
Torta de la Nonna

 

Vegi-Menu

Vegiburger
Beilagen nach Wahl
Gemüse nach Wahl

Sonntag 21.07.19

Mittags- Menü 1

Bouillon mit Flädli
Rindssaftplätzli
Thymiankartoffeln
Mischgemüse
Trüffelschnitte

 

Mittags- Menü 2

Bouillon mit Flädli
Kalbsbraten mariniert
Thymiankartoffeln
Mischgemüse
Trüffelschnitte

 

Vegi-Menu

Auberginen Piccata
Beilagen nach Wahl
Gemüse nach Wahl

 

Menü komplett
Menü komplett Sonntag
Tagesmenüteller
Tagessuppe
Menüsalat
Tagesdessert

ab Sfr. 24.50
ab Sfr. 31.50
(Vorspeisen und Salatbuffet inbegriffen)
ab Sfr. 14.00
Sfr. 4.00
Sfr. 4.50
Sfr. 4.00