Tagesmenüs

Montag 26.10.20

Mittags- Menü 1

Pilzcremesuppe
Pouletragout Casimir
Trockenreis
Fruchtgarnitur
Dessert

Mittags- Menü 2

Pilzcremesuppe
Kalbshaxen Gremolata
Kartoffelstock
Glasierte Karotten
Dessert

 

Fleischlos

Jalapenos mit Chilisauce
Beilagen nach Wahl
Gemüse nach Wahl

Dienstag 27.10.20

Mittags- Menü 1

Linsensuppe
Rindsvoressen, braune Sauce
Butternudeln
Kefen
Orangensalat

 

Mittags- Menü 2

Linsensuppe
Neuseeländischer Petersfisch
Butternudeln
Broccoli
Orangensalat

Fleischlos

Nudeln mit
Tomatensauce
Gemüse nach Wahl

Mittwoch 28.10.20

Mittags- Menü 1

Bouillon mit Madeira
Siedfleisch an Meerrettichsauce
Salzkartoffeln
Sellerie an Safran
Mandelflan mit Beeren

 

Mittags- Menü 2

Bouillon mit Madeira
Kalbszunge Kapernsauce
Trockenreis
Bohnen
Mandelflan mit Beeren

 

Fleischlos

Überbackene Polenta
Gemüse nach Wahl

Donnerstag 29.10.20

Mittags- Menü 1

Kresseschaumsuppe
Trutenbraten an Kräutersauce
Kartoffelstock
Rahmspinat
Hausgemachter Tirolercake

 

Mittags- Menü 2

Kresseschaumsuppe
Schweinsrahmschnitzel
Teigwaren
Zucchetti
Hausgemachter Tirolercake

 

Fleischlos

Tigerkäse Nuggets
Beilagen nach Wahl
Gemüse nach Wahl

Freitag 30.10.20

Mittags- Menü 1

Süssmaissuppe
Fischragout an Kerbelsauce
Basmatireis
Glasierte Karotten
Zitronenroulade

 

Mittags- Menü 2

Süssmaissuppe
Kaninchenfleischvögel
Bratkartoffeln
Glasierte Karotten
Zitronenroulade

 

Fleischlos

Gemüse Tortilla
Beilagen nach Wahl
Gemüse nach Wahl

Samstag 31.10.20

Mittags- Menü 1

Maggikrautsuppe
Pouletbrust gebraten
Krawättli
Broccoli
Gebrannte Creme

 

Mittags- Menü 2

Maggikrautsuppe
Schweinsgeschnetzeltes
Krawättli
Blumenkohl
Gebrannte Creme

 

Fleischlos

Samosas
Beilagen nach Wahl
Gemüse nach Wahl

Sonntag 01.11.20

Mittags- Menü 1

Bouillon mit Käsestengeli
Rindsschulterbraten
Kartoffelgaletten
Erbsen und Mais
Quarktorte

 

Mittags- Menü 2

Bouillon mit Käsestengeli
Kalbskopfbäckli
Kartoffelgaletten
Erbsen und Mais
Quarktorte

 

Fleischlos

Panierter Camembert
Beilagen nach Wahl
Gemüse nach Wahl

 

Menü komplett
Menü komplett Sonntag
Tagesmenüteller
Tagessuppe
Menüsalat
Tagesdessert

ab Sfr. 24.50
ab Sfr. 31.50
(Vorspeisen und Salatbuffet inbegriffen)
ab Sfr. 14.00
Sfr. 4.00
Sfr. 4.50
Sfr. 4.00